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プーリア風フォカッチャ

生地の中にじゃがいもが入ったフォカッチャ。モチモチとした食感と、じゃがいもの甘みがたまりません。

■トッピングはご自由に

ういきょうやポロねぎがなければタマネギだけでもかまいません。ねぎ系の風味があったほうがおいしくできます。

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