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アスパラガスとソーセージのガレット そば粉が入ったガレット生地にアスパラガス、ソーセージなどをのせて火を通した料理です。溶けたチーズと半熟状の卵をくずして、ソーセージや生地につけながら頂くと大変おいしいです。具材はお好みのものでOKです。 辻調グループ校 西洋料理担当 斎藤 久則 SAITO HISANORI このページのTOPへ↑

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