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ストラッチ、鶏もも肉のミートソース和え

今まで乾麺、リゾットとすばらしい先生方のアドバイスを元に色んなアル・デンテを体験していったわけですが、今回は手打ちパスタのアル・デンテに挑戦。手軽に入る食材を使っておいしいパスタソースを作りますので、ぜひ、作ってみて下さい。

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