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ドライカレー
食欲をそそる色合いとスパイシーな香り、ピリッと口に残る辛さ、その辛さの中にも感じる野菜のやさしい甘さ・・・。これが子供から大人まで大人気のドライカレーの魅力でしょう。何種類かの作り方がありますが、ここでは、カレー風味の炒めた具材とバターライスを別々に用意し、最後に一緒に合わせて仕上げる方法を紹介します。
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