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ジャンルから探す ＞ 世界の料理 ＞ アジアの料理 全34件 << 前へ [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] 次へ >> 11.鶏がらスープ（アジアの料理） スープは少量で作るよりも、一度にたっぷり作る方が全体の味がなじみ、より美味しく仕上がります。残った...... 12.スリカンド（アジアの料理） 爽やかなヨーグルトの酸味を生かしたインドのデザートです。プレーンヨーグルトに好みのフルーツや砂糖、...... 13.グリーンカレー（アジアの料理） 　タイのカレーは、大きく分けてココナッツミルクが入るもの、入らないものの2つのタイプがあります。コ...... 14.グリーンカレーペースト（アジアの料理） グリーンペッパーとプリッキーヌーと呼ばれるタイ産の小粒青とうがらしをベースにしたホットでスパイシー...... 15.タイ風焼きビーフン（アジアの料理） 屋台料理で人気メニューの一つ、パッタイ。甘酸っぱくて少し辛く、ピーナッツの香ばしさが嬉しい逸品です...... 16.キーマカレー（アジアの料理） キーマとは挽き肉のことで、好みの肉を使ってください。ただインドでは宗教上の理由から牛肉や豚肉を食べ...... 17.ナーン（アジアの料理） 漂白、精製した白い小麦粉で作ったパンの一種で、広く西アジアからインド北部でよく食べられています。本...... 18.ワタリガニのカレー粉炒め煮（アジアの料理） タイ語で「プー・パット・ポン・カリー」といいます。 カニは強火で炒めて十分赤く色づけ、その...... 19.パイナップル入り焼き飯（アジアの料理） 数多くあるタイ料理の中で、私の大好きな料理の一品です。完熟したパイナップルの実をえびやタイ米のご飯...... 20.バイン・セオ（アジアの料理） 「バイン・セオ」とは「ベトナム風お好み焼き」と言えば良いでしょうか。たっぷりの生野菜や香草類と一緒...... << 前へ [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] 次へ >> このページのTOPへ↑

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