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ジャンルから探す 世界の料理 > アジアの料理
▼検索結果 全34件
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21.サモサ(アジアの料理)
日本のインド料理レストランでは、食事の初めにサモサをすすめるところが多いですね。インドではお茶の時......

22.牛肉のスパイシーサラダ(アジアの料理)
タイ語で「ヤム・ヌア」という料理です。タイ料理の中で「ヤム」とは、「混ぜ合わせる」とか「和える」と......

23.バナナのフライ、ココナッツ風味(アジアの料理)
タイのデザートです。バナナは手に入るものを使って下さい。他にパイナップルやいちじくなどの果物もよく......

24.タンドリーチキン(アジアの料理)
本来、タンドールというかまどで焼いた料理をタンドゥリと呼びます。鶏肉をヨーグルトとスパイスに漬け......

25.春雨のスパイシーサラダ(ヤム・ウン・セン)(アジアの料理)
タイ語でヤム・ウンセンといい、タイでよく食べられているサラダ・和え物のひとつです。熱い国の料理なの......

26.カッテージチーズ入りポテトボール(アジアの料理)
ゆでたジャガイモとカッテージチーズを使って、インド風のコロッケのような料理を作りましょう。ジャガイ......

27.カッテージチーズ(アジアの料理)
インドには「パニール」と呼ばれているチーズがあります。カッテージチーズに似たチーズです。でき上がり......

28.フォー・ボー(アジアの料理)
 フォーとは、お米から作られたビーフンのことで、ベトナム北部のハノイのものが有名です。
 フ......

29.フォーのスープ(アジアの料理)
 フォーに限らず、他のスープや煮込み料理にもおいしく使えます。少なくても、この分量の半分で作り、約......

30.タイ風茶碗蒸し(アジアの料理)
庶民的な料理「カイトゥン」と呼ばれる「タイ風茶碗蒸し」を紹介しましょう。とても手軽に作れて、あとも......

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