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エジプトの発酵パン (2004/4/22)

ギリシャのごまパン 〜エジプトからギリシャへ〜 (2004/6/10)

イタリアのフォカッチャ 〜ギリシャからローマへ〜 (2004/7/29)

ウィーンのキプフェル 〜ローマからオーストリアへ〜 (2004/9/16)

ドイツのブレッツェル 〜ローマからドイツへ〜 (2004/11/18)

バースのサリー・ラン 〜ローマからイギリスへ〜 (2004/12/16)

フランスのパン・ド・カンパーニュ 〜ローマからフランスへ〜 (2005/1/27)

フランスのパン・ヴィエノワ (2005/3/31)

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