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- 辻調グループとは
建学の精神- 「教えることによって学ぶ」――学生とともに日々進化していきたいという建学の精神は脈々と受け継がれています。
ビジョン- 「本物を探求する姿勢」で、「学び」「気づき」「愉しみ」の場を通して「食」の素晴らしさを伝え、食文化発展に貢献していきます。
校長からのメッセージ- 「本物とは何かを問い続ける」飽くなき探求心を持って、食文化の発展に貢献していく辻調グループ校を創りあげたい。
グループ校一覧- 大阪・東京・フランスにある14の学校について紹介。特長あるグループ各校を一覧し学校選びにお役立てください。
沿革-辻調グループ校の歩み-- 1960年辻調理師学校開校から創立50年を超える歩み。各時代において辻調グループ校の果たした役割をご覧ください。
創設者 辻静雄- 日本に“本物”のフランス料理を伝えたといわれる辻静雄。日本人として初めてフランス最優秀料理人賞（M.O.F.）されました。
出版物- 料理本から辞書・マンガまでにいたるまで、これまでに出版された「食」にまつわる書籍は660冊以上。
メディア協力- テレビ・映画・雑誌など、さまざまなメディアに協力。人生を豊かにする「食」の素晴らしさを発信しています。
[NEXT50]プロジェクト- 創立50周年という節目に「NEXT50」事業を立ち上げ、教育力、人材育成力の強化と、さらなる社会的貢献を果たします。
