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辻調グループからのお知らせ

【10月29日】ハロウィンを食で楽しむ!秋の味覚満載!料理・お菓子の美味しい体験メニュー(エコール 辻 東京)


社会人対象オープンキャンパス同時開催

ハロウィンも間近にせまってきましたわーい(嬉しい顔)

10月のオープンキャンパスは
かぼちゃやきのこなど、秋の食材を中心に食欲の秋にぴったりなメニューを用意しています。

作り方も学べて、美味しい料理やお菓子も食べられます。
学生生活や就職のことなども聞けちゃう、いろいろうれしいイベントです。

高校一年生・二年生のみなさん!
はじめての方も、大歓迎!

来春の入学を検討されている方も、ぜひオープンキャンパスへご参加ください。

 あなたの興味のあるジャンルはなんですか?
気になる写真をクリックしてください。

 

 

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秋の味覚、充実のメニュー黒ハート
好きなものを選んでねわーい(嬉しい顔)


小麦粉をまぶしバターで焼く「ムニエル」をつくります。
調理する魚は「いさき」、柔らかくて美味しい白身魚です。
美味しさを引き出す魚の焼き加減もしっかり学びます。
ブールノワゼットという焦がしバターのソースで仕上げます。
ノワゼットとはヘーゼルナッツのことで、ヘーゼルナッツのような色まで焦すことから、この名前がついています。
デザートは、フルーツのフランベをのせたアイスクリームをどうぞ!

  このメニューを体験するなら


↑↑お申し込みは、こちらをクリック↑↑

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きのこのびっくりスープは、パイ生地でふたをして綺麗に焼くやり方が学べます。
中身は当日のお楽しみ!
セップとは、セップ茸というキノコのことで、ヨーロッパでは高級食材のひとつとされています。
秋の風味豊かな肉厚で香り高いキノコです。
きのこづくしの秋の味覚を楽しんでください。
デザートにはカボチャのプリンもついて、盛り沢山なメニューです!

このメニューを体験するなら


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食欲の秋!!
秋の味覚をたくさん詰め込んだお弁当を作ります!
魚のおいしい焼き方やお弁当のきれいな盛り付け方も学べますよ!
お弁当の中身は当日をお楽しみに♪

このメニューを体験するなら


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かぼちゃをたっぷりと味わえるタルトです。
最後にジャック・オ・ランタンやおばけのクッキー、コウモリチョコを飾ってハロウィン気分も味わえますね!
もう一品は、3種類の味のアメを、伸ばして、ひねって、丸めて
ペロペロキャンディーを作ります!
なかなか出来ないアメ菓子作りも体験できるスペシャルなメニューです!

 ★パンのお土産あり(種類は当日のお楽しみ!)
★特製ランチの試食あり!

このメニューを体験するなら


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「エコール 辻 東京」では、現場で活躍するための技術はもちろん、
料理、お菓子作りの"なぜ?"といった考え方や知識をしっかりと身に付けていきます。

オープンキャンパスで、実際にお料理やお菓子を作ったり、食べて体験してみれば
将来、本当に自分がやりたいことなのか、楽しいと思えることなのか
きっとわかると思います。

学校の設備はもちろん、専門の先生のアドバイスや在校生の声、
何でも知りたいこと・聞きたいことが1日で解決します!

後悔しない進路選びのために!
ぜひ一度オープンキャンパスにご参加ください!!

参加費無料・要予約・遠方の方には交通費補助あり

オープンキャンパス開催日時
10月29日(日)
10:00~14:30

開催カレッジ
エコール 辻 東京
・辻調理技術マネジメントカレッジ
・辻フランス・イタリア料理マスターカレッジ
・辻日本料理マスターカレッジ
・辻製菓技術マネジメントカレッジ
・辻製菓マスターカレッジ

アクセスマップはこちら

辻調グループ 総合入学案内係 お問い合わせ
  • [大阪]0120-24-2418(FAX共通)
  • [東京]0120-71-1305(FAX共通)

平日(月~金)9:00~17:00(休校日・祝日除く)

大阪OCtaiken@tsuji.ac.jp  東京OCtaiken-tokyo@tsuji.ac.jp

メールでのその他お問い合わせinfo@tsuji.ac.jp

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