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オープンキャンパス|参加者の声

オープンキャンパスに参加した先輩たちの生の声。

辻調グループ校のオープンキャンパスは人気のテレビ番組で活躍する先生と一緒に料理やお菓子を作る実習や施設見学など、魅力的内容が盛りだくさん!
オープンキャンパスを体験した先輩たちにインタビューしました。

母と私はエコールへ、父と姉は辻製菓へ。一家で体験しました。

名前
橋本 知佳
所属学校
エコール 辻 大阪 辻製菓マスターカレッジ
出身校
福岡・八幡南高校卒

母の趣味はお菓子作り。その影響から、姉妹そろって製菓を学びたいと考えるようになりました。高校2年の夏休みに、一家全員でオープンキャンパスに参加しました。姉妹で別々の学校を見学したので、情報交換や比較ができたのもよかったかな。私は専門的な実習が充実している辻製菓マスターカレッジに参加し、寮見学に行くと、寮母さんがとても頼りになる優しい方で、母もすっかり安心した様子。 次の日は家族でユニバーサル・スタジオジャパンへ!1泊2日の家族旅行で思い出もできてHAPPYな夏でした。

情報収集をしっかりして、両親を説得しました。

名前
上田 誠
所属学校
辻調理師専門学校 調理師本科・調理クラス
出身校
広島・広島皆実高校卒

部活やバイト先の先輩が辻調グループ校に進学していたので、どんな学校かあらかじめ色々と話を聞きました。
そして高校3年の夏、自分の目で確かめるために「おいしい世界発見編」へ1人で参加。学費や就職、学生寮のことをしっかり聞きましたね。「どうしても辻調グループ校へ行きたい!」って両親を説得したくて。料理の道を考えている人はすぐに行動したほうがいいですよ!
いろいろなオープンキャンパスに参加して、自分にあった学校をじっくり探すのがおススメです。

骨付き羊肉もプラックも・・・何もかも初体験

名前
長谷部 雄太
所属学校
エコール 辻 東京
辻フランス・イタリア料理マスターカレッジ
出身校
秋田・秋田商業高校卒

実家の洋食屋では、見たこともないプラック(ガス調理台)や鍋に圧倒されました。とどめは骨付き羊肉!触るのも食べるのも初めてでおいしかった!

センセイの作品に憧れて。試食タイムで心はキマリ!

名前
若林 都
所属学校
辻製菓専門学校
出身校
富山・呉羽高校卒

センセイたちが作ってくださったケーキを実習後にたっぷり試食。1年でこんなおいしいケーキを作れるんだ、私もがんばろう!って決めました。

はじめてのバニラビーンズはシアワセの香り・・・♪

名前
井上 晴香
所属学校
エコール 辻 大阪 辻製菓マスターカレッジ
出身校
岐阜・加茂高校卒

家でお菓子を作る時は、バニラエッセンスを入れすぎて気分悪くなってました(笑)。サヤ入りバニラビーンズの自然ないい香りに・・・うっとり。

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