洋菓子・和菓子・パン。3つのジャンルを幅広く学んで製菓のプロに。多彩な授業で資格取得をめざす。※定員は認可申請中 ※全学科（全コース）大阪発「産学接続コース」認定

製菓技術マネジメント学科【2年制　定員216名】

製菓技術マネジメント学科 大阪府推奨産学接続コース【2年制　定員216名】
とことんお菓子を楽しみ、
お菓子のプロになるための2年間。
ハイレベルな実践力を身につけます。
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取得を目指す資格
  • 卒業時
    • 製菓衛生師

製菓衛生師本科【1年制　定員432名】

製菓衛生師本科【1年制　定員432名】
お菓子の奥深さを感じながら、
本格パティシエをめざす1年間。
しっかりと基礎を学び、応用力を磨きます。
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取得を目指す資格
  • 卒業時
    • 製菓衛生師国家試験受験資格