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タイ・バンコク「デュシタニカレッジ」にて日本料理授業を実施!

  • 2017/11/10
  • カテゴリー : 海外

11月7日に教育連携をしているタイ・バンコクの「デュシタニ・カレッジ」にて、
辻調理師専門学校の竹本正勝先生音部暖菜先生が日本料理の講習・実習を行いました。



今回は来年1月より同校にて開講される一般の方々対象の「パブリッククラス」のプロモーションイベントです。
「松花堂弁当」や「握り寿司」など代表的な日本料理を紹介し、参加者に料理の風味・盛り付けの美しさ、
日本の文化などに触れていただきました。
※辻調の海外との"食教育"活動の詳細はこちらです。



   














   

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