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辻調の本
1989年2月10日

: 辻調理師専門学校辻フランス料理専門カレッジ編

発行年月日 1989年2月10日
出版社同朋舎
定価 2720円+税

: 辻静雄監修
辻調理師専門学校、フランス料理研究室、辻フランス料理専門カレッジ編

発行年月日 1989年2月10日
出版社同朋舎
定価 30900円+税

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LE RÉPERTOIRE DE LA CUISINE〈フランス料理総覧〉改訂版
スパイスの科学大図鑑
上沼恵美子のおしゃべりクッキング　日本一の絶品おかず野菜のおかず編
シグネチャー・ディッシュ食を変えた240皿
上沼恵美子のおしゃべりクッキング　日本一の絶品おかず　肉のおかず編：読者が選んだ人気の肉レシピベスト100

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