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高校教員の方へ

「食に関わる仕事」。それは、食業界の成長にともない、いまや料理人・パティシエ・製パン職人といった「作る」仕事だけでなく、業種や活躍の仕方はどんどん多様化しています。

だからこそ、「未来の食のプロフェッショナル」に必要なチカラは、「ただ作れる」以上のものが求められています。

そんな「食の業界」に興味を持ち、志す学生の皆さんへの進路指導や、学習に活用していただける情報やツールを、ここにまとめています。

料理の仕事に興味がある方のために

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