＜【ビバ！！ベバレッジ】ってどんなコラム？＞   今回は「梅ジュース」の作り方とその味わい方をお話します。待ち焦がれた義母と義妹の作った梅が宅配便で届きました。さっそく次の要領で梅ジュースを作りました。   【材料と道具】青梅　　1.2kg氷砂糖　1.2kg（好みで10%ほど減らしても大丈夫です）保存ビン　4ℓサイズ（梅を砂糖漬けします）保存ビン　2ℓサイズ（出来上がりのジュー