3月24日放送予定の「二人の食卓」にはゲストに佐藤健さんと石原さとみさんが登場!!4月29日からスタートする舞台「ロミオとジュリエット」で共演されるお二人。舞台稽古を重ねる日々の中、佐藤さんが石原さんへの「ありがとう」を込めて『レンコンソースの和風ステーキ丼』を作ります♪ 普段あまりお料理をされないと言う佐藤さんは、この日のために、若林先生と一生懸命練習を重ねてきました。↑本番収録前のリ

月刊サンデーGXに連載中の『ビストロ・パ・マルの事件簿』。3月19日に発売された4月号に掲載されている第６話のテーマは『スープ・オ・ピストゥ』西洋料理の大滝先生が制作協力した取材風景がコチラ↓なにやら、今回はいつもより綿密な打ち合わせ中。 そもそもこの「ピストゥ」とは何か・・・？答えはコレ。バジルです。このバジルをつかったソースをスープに混ぜていただくのが「スープ・オ・ピストゥ」なのです