雑誌「嗜み No.14」　檀流クッキングと「辻調流」の競演！ 文藝春秋の雑誌「嗜み No.14」の特集「心をつなぐ料理」で、女優の壇ふみさんが、父親の小説家・壇一雄の家庭料理「檀流クッキング」に挑戦することに。この挑戦に、助っ人として、エコール 辻 東京の岡田裕先生（日本料理教授）が登場しました。 「鯛茶漬け」と「芥子レンコン」のふた品を岡田先生が、「檀流クッキング」を読み込んで、お父さんから料理