漫画「ビストロ・パ･マルの事件簿」は毎回おいしい料理がストーリーの鍵をにぎるグルメミステリー。月刊サンデーGXで連載中ですっ!! 8月19日発売号のテーマは『ブイヤベース』★★魚介の旨みがたっぷりいただける南仏・プロヴァンス料理です。 使った魚介はなんと7種類!!かさご・いとより鯛・ほうぼう・あなご・まとう鯛・伊勢えび・ムール貝・・・料理台もにぎやかです。 大滝先生は「この魚はこんなに口が開くんで