6月14日放送の「海街diaryの梅酒＆梅ジュース」いかがでしたか？   この時期になると出回る梅。いわば、季節の風物詩ですね。    そういえば、自家製の梅酒を漬けている人、実は周りに結構いました。 生の梅を漬けたものは、飲めるまでに２～３か月かかってしまいます。また、漬けた期間が5年、10年と年月の長いものほど、珍重されますよね。     今回