11月の29日はなんの日でしょう？　11（イイ）29（ニク）、「いい肉」の日なんです。 そこで「1129（イイニク）」の日、直前企画ということで、関西テレビ「スーパーニュースアンカー」の火曜日コーナー「トレンドマルシェ」で ＜塊の肉をおいしく焼いて、美味しく食べる方法＞のコツを西洋料理の木下幸治先生が、キャスターの村西理恵さんに手ほどきしました。村西さんは牛肉の塊を４つ持参。そのうち1Kｇの塊を焼