こんにちは、kuboT！です。花真っ盛りな季節ですね。寒くもなく、暑くもない・・・。佳い季節です。3月21日（金)放送のＪ：ＣＯＭチャンネルの番組『関西満載　おちゃのこＳａｉＳａｉ』に西洋料理の山内先生が生放送出演しました！。今回のテーマ食材は、大阪ねぎ。大阪府松原市にある稲田ファームで作られたそれは、ねぎ本来の香りが良くて苦味が少なく、生でも火を加えても甘みが強いのが特徴です。この大阪ねぎを使っ