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  3. 2014年5月 7日

「おしゃべりクッキングの現場から」担当kuboT!っす。新緑の季節ですね。第三週目のテーマは、「緑を味わう」。京都では葵祭も行われる頃。うってつけのテーマではないでしょうか!でも実際の収録は…、中之島の風景から時期を想像してみて下さい(笑)。その中からご紹介する一皿は、日本料理・岡本先生が担当する「緑野菜のからし味噌」です。ブロッコリー、スナップえんどう、いんげんの丸ごと味わえる緑野

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