【おしゃべりクッキングの現場から・１１２】7/14～「トマト料理」
- 2014年07月09日
こんにちは、kuboT！です。もう７月も中旬に差し掛かってきましたが、まだまだ梅雨の様です。台風も近づいている様ですので、皆さんお気を付け下さい。とはいうものの、確実に夏は近づいております。7/14～の週のテーマは「トマト料理」。実際の出回りの最盛期ではありませんが、やっぱりトマトと言えば夏のイメージ。ジメジメしたこの時期、トマトを上手に使って さっぱりシッカリ食べましょう。まずご紹介するのは、岡
J:Comチャンネル「おちゃのこSai Sai」：「泉州水ナス」と内田先生
- 2014年07月09日
こんにちは、kuboT！です。大型台風が近づいております。これから台風の季節。身の回りの台風対策、もう一度点検しましょう！６月２７日（金)放送のＪ：ＣＯＭチャンネルの番組『関西満載 おちゃのこＳａｉＳａｉ』のコーナーＳａｉＳａｉクッキングに辻調理師専門学校 西洋料理の内田先生が生放送出演しました！今回のテーマ食材は、大阪府貝塚市「中出農園」で栽培された「泉州水ナス」。それを使って内田先生が作ったの
