6月27日放送のグレーテルのかまど「トムとジェリーのゼリー」はいかがでしたか？    さて、これなんだかわかりますか？お菓子やお料理を作る人ならすぐわかりますね。板ゼラチンです。今日は、これを使います。     ふやかして使いますがゼラチンにも粉、板と種類があります。今回は、少ない量の水分できれいに溶けてくれる板ゼラチンを使いました。   用途にあ