毎度！、kuboT！です。食欲の秋真っ只中ですね！１０／１３～のテーマは、そんな時期にピッタリのテーマ「秋はお芋料理」まずご紹介するのは、岡本先生が担当する「さつま芋のきんぴら」kuboT！は、さつま芋＝おかずになりにくい？・・・ってイメージなのですが、これは立派なごはんのおかずです！バターのコク、ベーコンのコクと塩気、そこに甘辛のしょうゆだれがさつま芋にぴったり。ポイントは切ったさつま芋を水で表