"グレーテル"のスタジオから【ジョニー・アップルシードのアップルパイ】

- 2014年12月17日
11月14日放送の「ジョニー・アップルシードのアップルパイ」いかがでしたでしょうか? スタジオには真っ赤なりんごがいっぱい。 あら、かまどにもりんご。 アメリカ人にとっては親しみのあるお菓子、アップルパイ。「家庭の数だけアップルパイの味がある」と言われているそうです。アメリカでりんご栽培を広めたというジョニー・アップルシードにちなんでワイルドな
【おしゃべりクッキングの現場から・135】12/22~「ちょっとごちそう」

- 2014年12月17日
毎度!、kuboT!です。 気付けば今年最後の放送週になってしまいました。 今年最後のテーマは「ちょっとごちそう」 「ちょっとごちそう」でちょっと贅沢なゆく年くる年を迎えるのはいかがでしょうか! まずご紹介するのは、 岡本先生が担当する 「ぜいたくな鯛めし」 たまには贅沢に真鯛を存分に味わってみませんか! 魚をおろすのが苦手な方は魚屋さんで三枚おろしにしてもらいましょう! 真鯛の骨から出た旨み十分


