1月9日放送の「新春を祝う和菓子　羊のきんとん」はいかがでしたか？ 2015年も明けて、なんだかヘンゼルも凛々しくなったような？ 今年らしい和菓子ということで、練きりで、干支である「羊」を作りました。 そういえば、この日は ここにも。 ここにも。 金澤賢吾先生のスタンバイも整いました。こちらでモニターをみながら、指示を出します。 さて、練りきりの材料になるのがコレ。 なんだか、わかりますか？ユ