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  3. 2015年4月20日

2月20日放送の「桃の節句 松江の花餅」はいかがでしたか?   桃の節句に、親子で作るという花餅。松江で花餅を作っている方からお借りしてきた型です。長く、焼き直して使うとか。素朴で味わいがありますね。   日本らしく、縁起のいいものづくし。こちらは、海老。   できあがりは、こんな感じ。   そして、蒸すと。   手前が海老です。 他にも、縁起物定番の亀をお借りしました。   亀はこんな感じで

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