5月15日（金）の「おちゃのこ Sai Sai」は"玉ねぎ"です。大阪府の南、貝塚市で産する"早生玉ねぎ"です。 この玉ねぎは原種だと言われています。 担当の先生は西洋料理の桐明先生。初の収録です。 緊張？　これでも緊張しているのです。後ろの助手を務めてくれた森先生も少々困った？様子。 リハーサルは順調にすすみました。　結局、カメラの前に行くと緊張しないのですね。 とてもいい雰囲気で本番を迎えまし