『フランスで料理修業』（学研）出版記念 「フランス校」を取材して スピーカー：著者・森脇慶子さん＋編集者・林崎豊さん（学研） 今回は、株式会社学研パブリッシングより刊行された『フランスで料理修業　辻調グループ フランス校の３０年』の出版記念として、著者の森脇慶子さんと編集担当の林崎豊さんをお招きしました。 森脇さんは雑誌や書籍でグルメライター、フードライターとして第一線で活躍しているベテラン。