辻調理師専門学校など、東京・大阪・フランスに食のプロを育成するスクールを持つ日本最大の"食"の教育機関「辻調グループ」（大阪市、校長：辻芳樹）では、今年から教育連携協定を結んだ韓国の彗田（ヘジョン）大学より7名の学生を迎え、7月16日から3日間、日本料理や食文化に関する授業を実施しました。今回の研修は、辻調グループの学生と交流しながら同じ授業に参加し、カリキュラムを体感してもらうことを目的に構成さ