実践的職業教育を担う新しい大学制度に関するシンポジウムレポート～行政・大学・専門学校・メディアら7名が登壇～去る5月19日（木）に、政策分析ネットワーク主催の『実践的職業教育を担う新しい大学制度に関するシンポジウム』が東京で開催されました。食のプロを育成する日本最大の"食"の教育機関、「辻調グループ」（大阪市、校長：辻芳樹）からは、辻調理師専門学校 教育研究本部本部長の山田研が登壇いたしました。日