1. TOP
  2. 食のコラム&レシピ
  3. 2009年12月23日

<【怖くない、怖くないインターナショナルクッキング】ってどんなコラム?>   知らない土地や海外を旅する時、私はまずその土地にあるマーケットを訪れます。現地の人々がどんな食材をどういう風に扱い、食しているのか、とても興味が湧いてきます。今回はベトナムのホーチミン市にあるベンタイン市場の一部を紹介しましょう。街の中心に近いためか外国人の買い物客も多く、平屋建ての大きな市場で品揃えも豊富、特

カテゴリ

最近の投稿

過去の記事

ページの上部へ戻る