＜【ビバ！！ビバレッジ】ってどんなコラム？？＞ フランス料理を食べに行きますと、食後にコーヒーが提供されます。そういうときに出てくるコーヒーはたいてい、通常より小さなカップに入っています。 最近では食後のコーヒーを注文するときに「コーヒーですか？エスプレッソですか？」と区別して聞かれることが多いですが、20数年前は、小さなカップ（デミタス）に入れたドリップコーヒーを「エスプレッソコーヒー」や「デミ