＜【ベンチタイム】ってどんなコラム？＞      ●●●●●　クイーニャマン　の　よもやま話　●●●●●   福知（以下Ｆ）：今回はフランス、ブルターニュ地方のクイーニャマンを作ります。ちなみに、kouignはお菓子、amannはバターという意味の通り、パン生地にバターをたっぷり折り込んで、砂糖もたっぷりまぶして作ります。焼くと外側はキャラメルになってかりか