【菓子まし娘のお菓子講座】ってどんなコラム？   菓子まし娘の　サントノレ　よもやま話 ＊作り方の方程式＊練り込みパイ生地＋シュー生地＋ピスタチオのバタークリーム＋サントノレクリーム＋キャラメル＋フランボワーズ＝サントノレ 美貴（以下Ｍｉ）：今回は、歴史のあるフランス菓子「サントノレ」を紹介したいと思います。というわけで、早速ですが・・・「サントノレ」って言う名前にはどんな由来があるんで