＜【ベンチタイム】ってどんなコラム？＞ ●●●●●チョココルネのよもやま話●●●●● 福知（以下Ｆ）：今回は菓子パンシリーズ第３弾！！チョココルネを作ります！！今回は「チョココルネ」と言いますが「チョココロネ」とも言います。このパンは日本生まれ！以前作ったクリームパンは、クリームを生地で包んで焼き上げましたが、今回は焼き上げた生地の中にクリームを詰めます！生地ごと焼いたクリームパンに比べ、水分が多