＜【好吃（ハオチー）！中国料理！】ってどんなコラム？＞   皆さん、いかがお過ごしでしょうか？学校では前期が終わり、後期に差し掛かろうとしております。職員は後期の準備に追われる毎日です・・・。前回に引き続き、テーマは「乾貨（乾物）」です。今回はドライフルーツを使った中国点心を紹介したいと思います。ドライフルーツというと皆さんは何を想像されますか？私はレーズンが頭に浮かんできます。小さい頃