＜【好吃（ハオチー）！中国料理！】ってどんなコラム？＞   　12月に入り冬本番になってきましたが、皆さんは如何お過ごしですか？体調など崩していませんでしょうか。学生には「ちゃんと自己管理をして風邪などひかないように」と常に言っている私ですが、ここ一週間ほど喉が痛く鼻がつまりガラガラ声で・・・苦しい日々を送っておりましたが、なんとか回復してきました。　さて今年のテーマが乾物という事で、大