＜【とっておきのヨーロッパだより】ってどんなコラム？＞2012年春よりフランス校の勤務になり、フランスで過ごす初めての冬を経験しました。12月に入ると町はクリスマスムード一色です。日本の製菓学校でも季節ごとに変わる校内のディスプレイに携わっていましたが、ここフランス校でも、クリスマスの飾り付けを担当することになりました。室内に本物のモミの木のクリスマスツリーが用意され、これを様々に飾り付けていきま