【ビバ!!ベバレッジ】紅茶とコーヒーから見た鴛鴦茶

- 2013年07月31日
<【ビバ!!ベバレッジ】ってどんなコラム?> 中国の香港で親しまれている飲みものに、コーヒーと紅茶をミックスした鴛鴦茶(インヨンチャー〔広東語読み〕/えんおうちゃ〔日本語読み〕)と言うものがある。 その存在は以前より人から聞いていたが、飲んだ事はなかった。しかし、そのイメージは必ずしも良くなく、コーヒーと紅茶はそれぞれに確
<【ビバ!!ベバレッジ】ってどんなコラム?> 中国の香港で親しまれている飲みものに、コーヒーと紅茶をミックスした鴛鴦茶(インヨンチャー〔広東語読み〕/えんおうちゃ〔日本語読み〕)と言うものがある。 その存在は以前より人から聞いていたが、飲んだ事はなかった。しかし、そのイメージは必ずしも良くなく、コーヒーと紅茶はそれぞれに確


