【半歩プロの西洋料理】夏は麺・・・

- 2013年08月21日
<【半歩プロの西洋料理】ってどんなコラム?> 暑い日が続くとどうにも食がすすまなくなる。そんな時には冷たい麺類が手早く出来て食べやすいので、どうしても登場する機会が多くなる。 ある日の昼食の冷麺。つい、麺と野菜が同量になるように作ってしまう・・・。 父曰く「お前が作ると腹が破裂する」 夏の休暇中の朝「今日、昼何にする?」と聞かれると「何でもいい」と答える日
<【半歩プロの西洋料理】ってどんなコラム?> 暑い日が続くとどうにも食がすすまなくなる。そんな時には冷たい麺類が手早く出来て食べやすいので、どうしても登場する機会が多くなる。 ある日の昼食の冷麺。つい、麺と野菜が同量になるように作ってしまう・・・。 父曰く「お前が作ると腹が破裂する」 夏の休暇中の朝「今日、昼何にする?」と聞かれると「何でもいい」と答える日


