＜好吃（ハオチー）！中国料理】ってどんなコラム？＞   本格的に寒くなってまいりました。ついに冬到来ですね。そんな冬にぴったりで心まであったまるような身体にやさしいスープを作ってみましょう。 材料にも少しこだわり、鶏もも肉と身体によいとされている乾物を中心に漢方などでも使用されているものを選びました。内面から健康に！を心がけています。乾物の説明はおいといて、、、 まず今回は特別な鍋を使用