【菓子まし娘のお菓子講座】ってどんなコラム？ 菓子まし娘のベラヴェッカ よもやま話   ＊作り方の方程式＊ 発酵生地＋ドライフルーツ＝ベラヴェッカ 望（以下Ｎ）：みなさんクリスマスの準備は進んでますか～？？ 今年のクリスマスはビュッシュ・ド・ノエル？ショートケーキ？迷っちゃいますよね～。とりあえずクリスマスを待ちながらアルザス地方のクリスマスの定番スウィーツ、ベラヴェッカでもいかがですか