＜【それゆけ！じゃぱに～ずクッキング♪】ってどんなコラム？＞●鶏雑炊● 　突然ですが、「雑炊」という文字、面白い組み合わせですよね。「雑」の意味は「種々のものの入りまじること」と辞書にあるので、そのまんまの解釈でいくと、「種々のものの入りまじったものを炊いたもの」となります。　正月に食べる雑煮の「雑」も、多種の神饌（しんせん＝神に供えた季節の食材）を煮たものなので、同じような意味合いになります。