＜【ビバ！！ベバレッジ】ってどんなコラム？>   今回は、前回のワインの話に引き続き、グラスの形状によるシャンパンの楽しみ方や、お店でのシャンパンの注文の仕方についてお話をさせていただきます。   ご存知の方も多いとは思いますが、シャンパンはフランスのシャンパーニュ地方で造られたスパークリングワインです。 決められた製法に従って、この地域内でつくらなければ、シャンパン（