【菓子まし娘のお菓子講座】ってどんなコラム？ 菓子まし娘のガトー・バスク よもやま話 ＊作り方の方程式＊ アメリカンチェリーのジャム＋ガトー・バスク用の生地（ラム酒風味のクッキー生地）＋塗り卵＝ガトーバスク   弥生（以下 Ya）: 前回の、「菓子まし娘のコンフィテュール（ジャム）3種～イチジク、オレンジ、リンゴ～よもやま話」を見て、冷凍していたアメリカンチェリーでジャムを作