【半歩プロの西洋料理】ってどんなコラム？ 冬まっただ中、寒いですね～。みなさん元気にお過ごしですか！？ 僕は元気ですよ～。趣味がスノーボードですので！去年、一昨年とフランスで勤務していましたが、フランスでももちろん滑りに行きました！ フランス校から２～３時間ほどで行けるサヴォワ地方にはアルプス山脈が連なり、みなさんご存知のモンブランもそびえ立っています。 もちろんゲレンデも沢山あり、スキー、スノー