【菓子まし娘のお菓子講座】ってどんなコラム？ 菓子まし娘の　ポ・ド・クレーム　 よもやま話 ＊作り方の方程式＊ガナッシュ＋牛乳＋卵黄＝ポ・ド・クレーム　　　　　 祐子：ちょっとバレンタイン用に「ポ・ド・クレーム」作ったんだけど、味見してみてー！！ 弥生:お！！バレンタイン！！もうそんな時期かぁ。 ポ・ト・クレームというとバニラ＆カスタード味の柔らかいプリンというイメージがあるかもだけどバレン