2014.09.18

☆2015年3月スクーリングの日程が決定しました☆

2015年3月に実施するスクーリングの日程が決定いたしました！ 西洋料理技術講座...

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2014.09.16

"鶏まるごと1羽"　西洋料理技術講座スクーリング！

西洋料理技術講座のスクーリングでは、プロと同様、鶏を1羽まるっと扱いました。 も...

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2014.09.13

日本料理体験記～vol.6　茄子のいりだし

他の日本料理体験記を読む Vol.12 だし巻き玉子 Vol.11 鞍馬ご飯 ...

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2014.09.10

製パン技術講座スクーリング『実習日』の1日を紹介☆

今日は製パン技術講座スクーリング『実習日』の1日をご紹介！朝から実習となる日は受...

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2014.09.09

2014年夏　製菓技術講座のスクーリング！

こんにちは！昼間は暑く、朝晩はひんやり・・・と体調を崩しやすい天候の大阪です。今...

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